EAST KITCHENの米粉グラノーラを紹介します♪

実は、この米粉グラノーラに使っている米粉は、私の実家で作っているお米を米粉にしてもらっているのです(^ ^)

私の実家は福井県の池田町というところにあり、蛍がたくさん見れるほどきれいな水が流れている里山です。

そのきれいな水で作ったコシヒカリは、とっても美味しくて、どんな料亭に行っても実家のご飯が一番美味しいな、と思っています。

作り方もこだわっていて、有機肥料・低農薬を使用し、天日干しを行い、手間暇かけて作っています。

このお米を、知り合いの農家の方が米粉にしてくれて、この米粉グラノーラが出来上がります。

出来上がった米粉グラノーラは、サックサクでほんのり米粉の甘みも感じられ、優しい優しい味になりました。

私にとって、とても思い入れのある商品です。

現在は、池田町の町の駅に置かせていただいており、町内、町外の方々からご好評をいただいているようです。

ぜひ、たくさんの人に自慢の米粉グラノーラを食べていただきたいと思っています。

我が町、池田町についても、これからいろいろ紹介していけたらなと思います。