ようやく、スターウォーズの最新作、最後のジェダイを見ることができました‼︎予想を裏切らない面白さに、3時間弱の長さだったのですが、終わらないでほしい…と思うくらいでした。それぞれの登場人物のカッコイイ...

今年のおみくじは、めずらしく吉が出ました！ものすごく、クジ運がない私は、今までは小吉や末吉止まり。今年は幸先が良いぞと思って読んでみると、「鏡のように汚れなく清廉な心だと大吉、私利私欲の心だと大凶...

あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。今年のEAST KITCHENの目標は、・blogを1週間に1回は更新する・なるべくたくさんのマルシェに出店する・新しいグラノーラを開発するにしようと思...

台風が過ぎた後の、爽やかな青空が大好きです。夏休みという感じがして、なんとも贅沢な気持ちになります。しかし、今の子ども達は、こんな気持ち分かるのかな？と疑問に思ったりします。最近の異常気象のせいで...

ストレスを抱えながら生活する現代人のために、腸内環境を整える「クレンズフード」が今、話題になっています。アンファーという会社から、「ドクターズ ナチュラル レシピ」というクレンズフードの新ブランドが...

「あなたの座右の銘は何ですか？」ここ数年で、聞かれることが増えたような気がします。なぜでしょう？そういう年になってきたのでしょうか。とりあえず、そう聞かれた時、なかなかとっさに答えることができなか...

サラサラ、サックサクの米粉グラノーラをバーにできないかと思い、試行錯誤の毎日です。ハチミツを加えるともちろん固まり、グラノーラバーになりますが、米粉グラノーラ独自のサックサク食感が消えてしまいます...

EAST KITCHENの米粉グラノーラを紹介します♪実は、この米粉グラノーラに使っている米粉は、私の実家で作っているお米を米粉にしてもらっているのです(^ ^)私の実家は福井県の池田町というところにあり、蛍がたく...

この度、コーヒーグラノーラに使用する豆が、新しくコスタリカ産のシュマーバという豆に変更になりました。名古屋のコーヒー屋さん、ボンタイン社で購入する事ができます。シュマーバは、コーヒーなのに、フルー...

  明けましておめでとうございます。今年は酉年。EAST KITCHENも飛躍の年になりますよう、がんばっていきたいと思っています。昨年購入していただいた方も、まだ試してない方も、今年はたくさんの人達とつな...

   急に寒くなってきたせいか、自分も含め家族が次々と風邪をひいてしまい、健康のありがたさを感じた一週間でした。 私は、生まれてから一度もインフルエンザにかかったことがありません。これ、...

こんばんは。毎週カンブリア宮殿を見るのが、ここ最近の楽しみです。昨日録画しておいた放送を見ました。新潟のとある酒造メーカーさんの回でした。毎回見ていると、カンブリア宮殿にでるひとたちの共通点が見え...

   いつもEAST KITCHENのグラノーラを注文してくれるお客様から、「手軽につまめるグラノーラバーかブロックを作ってほしい」という熱いご要望があったので、グラノーラブロックを作ってみました。&nbs...

最近、オードリーの若林さんの書いた本を読みました。その中で、若林さんは、無駄な日々を過ごしていた時、「夢日記」をつけ始めることにしたそうです。「夢日記」とは、自分が叶えたい夢を記す日記らしいです。5...